Preparados a base de plantas

PLANTA: Ajenjo (Artemisa sp)

DOSIS: Tallos y flores fresca: 1/50 gr/l – seca: 15 gr/l

PREPARACIÓN: Purín 12 días

DILUCIÓN: 20%

EFECTO / EMPLEO: Repele a los pulgones, orugas, hormigas y otros insectos. Pulverizar sobre la planta en primavera.

PLANTA: Ajo (allium sativum)

DOSIS: Dientes: 50 gr/l

PREPARACIÓN: Maceración + jabón de potasa (10 gr/l)

DILUCIÓN: 20 %

EFECTO / EMPLEO: Contra plagas y enfermedades. Pulverizar sobre las plantas.

PLANTA: Cebolla (Allium cepa)

DOSIS: Bulbos 100 gr/l

PREPARACIÓN: Purín 7 días

DILUCIÓN: 10%

EFECTO / EMPLEO: Prevención de enfermedades criptogámicas. Pulverizar sobre las plantas y rociar por el suelo a su alrededor.

PLANTA: Cola de Caballo (Equisetum arvense)

DOSIS: Planta sin raíz fresca: 150 gr/l – seca: 20 gr/l

PREPARACIÓN: Purín 3 semanas

DILUCIÓN: 20%

EFECTO / EMPLEO: Prevención de enfermedades criptógamas en frutales, hortalizas y ornamentales. Pulverizar regularmente sobre la planta cada 10-15 días. En casoo de ataque pulverizar tres días consecutivos. Contra araña roja en frutales y hortalizas. Pulverizar tres veces seguidas a pleno sol.

PLANTA: Lavanda o Espliego (Lavandula sp.)

DOSIS: Hojas y flores planta fresca: 200 gr/l

PREPARACIÓN: Purín 12 días.

DILUCIÓN: 20%

EFECTO / EMPLEO: Repele los pulgones y las hormigas. Pulverizar sobre las plantas afectadas. Las flores secas de lavanda colocadas en el armario repelen las polillas de la ropa.

PLANTA: Manzanilla (Matricaria chamomilla)

DOSIS: Flores secas 50 gr/l

PREPARACIÓN: Infusión o decocción

DILUCIÓN: 10%

EFECTO / EMPLEO: Para reforzar las plantas contra las enfermedades. Pulverizar preventivamente sobre las plantas.

PLANTA: Nogal (Junglans sp.)

DOSIS: Hojas de otoño 200 gr/l

PREPARACIÓN: Maceración durante unas horas.

DILUCIÓN: 20%

EFECTO / EMPLEO: Contra pulgones y ciertas orugas. Pulverizar sobre las plantas.

PLANTA: Ortiga (Urtica diotica y U. Ureas)

DOSIS: Planta sin raíz fresca: 100 gr/l – seca: 20 gr/l

PREPARACIÓN 1: Maceración 24 horas

DILUCIÓN 1: Sin diluir

EFECTO / EMPLEO 1: Contra pulgones. Pulverizar sobre las plantas 3 veces en días consecutivos.

PREPARACIÓN 2: Purín fermentado 14 días

DILUCIÓN 2: 5%

EFECTO / EMPLEO 2: Para reforzar las plantas frente a las plagas. Pulverizar las plantas y rociar el suelo. Contra la clorosis de los frutales. Pulverizar sobre los árboles durante la floración.

PLANTA: Roble, Encina (Armoracia rusticana)

DOSIS: Hojas y cortezas: 100 gr/l

PREPARACIÓN: Purín

DILUCIÓN 1: Sin diluir

EFECTO EMPLEO 1: Para desalojar a las hormigas.

DILUCIÓN 2: 20 %

EFECTO / EMPLEO 2: Contra insectos en general. Pulverizar sobre las plantas atacadas.

Pulgón

PULGÓN (Aphis sp.)

DESCRIPCIÓN:

Los pulgones también llamados áfidos son los parásitos mas conocidos en agricultura.

El pulgón suele aparecer en determinadas condiciones climáticas: estrés vegetativo y cuando se aporta exceso de materiales nitrogenados (estiércol, purines,…) pues cambia la composición de la savia (se vuelve más dulce) y los brotes tiernos sangran, volviendose mas apetecibles para los pulgones. Por ello los ataques masivos se deben a una mala gestión del cultivo, tendremos que averiguar qué estamos haciendo mal.

Suelen concentrarse en los brotes tiernos. Debido a las picadas se produce el abarquillado de las hojas. Las Plantas atacadas son posteriormente invadidas por hongos (“negrilla”) y el riesgo de la trasmisión del virus.

Por lo general son diminutos (1,5 a 2,5 mm), forma globosa y de colores, negro, amarillo, violeta. Estos insectos segregan una melaza de la cual se alimentan las hormigas que a cambio transportan sus huevos a otros lugares de la planta. (simbiosis entre pulgones y hormigas)

PREVENCIÓN:

1º Una planta sana es raramente atacada.

2º El purín de ortiga dinamiza la savia haciendola poco apetecible por los pulgones

3º Controlar los abonados nitrogenados, el exceso puede motivar el ataque de pulgones.

4º Diversidad de plantas para propiciar la presencia de depredadopres naturales (mariquitas, tijeretas,…). Crear refugios a insectos

5º Correcta fertilización

6º Evitar los estrés vegetativos, controlar la humedad del suelo.

7º Vigilar la presencia de hormigas.

CURACIÓN:

*Pulverizar con jabón de potasa u otros insecticidas naturales (nim, pelitre, rotenona) aplicar por la tarde, son fotodegradable.

*Espolvorear con algas en polvo (lithothamne), los pulgones son sensibles a la deshidratación. También puede emplearse polvo seco del camino.

*Colocar láminas brillantes para aumentar la insolación y fastidiar al pulgón.

*Aplicación de distintos caldos de plantas.

*Sueltas de insectos depredadores.

Agradecimientos a Montse

La vida secreta de las plantas: Nuestras sospechas se confirman. Las plantas sienten, y leen la mente.

Hace poco apareció ante mi una joya literaria, de esos libros que parece que estuvieran esperando para ser leídos en el momento adecuado. De "el retorno de los brujos" hablaremos otro día. Fue "LA VIDA SECRETA DE LAS PLANTAS". Gracias a JL por su programa en mundodesconocido.com sobre el efecto "Backster", que permitió tirar del hilo y encontrar esta pieza de conocimiento.

Recomiendo su lectura a todo aquel que ame las plantas y que por ende conoce los efectos que tienen esta comunicación "suprasensorial", si es que pensamos que nuestros sentidos se limitan a cinco. Cualquier planta -y lo que es aún mas inquietante, todo lo que conforma el universo- siente y tiene conciencia. Habla. Se comunica y es capaz de leer nuestra mente. Se alía con nosotros si la amamos, y muere -o quien sabe que mas- si la odiamos.

He decidido transcribir una pequeña parte de este libro -que puede descargarse escaneado en este enlace-

Según el reportero de ..., Karamanov mostraba cómo una planta leguminosa corriente había adquirido algo equivalente a "manos", "éstas no tenían mas que oprimir un conmutador, y la planta podía entonces establecer por propia cuenta la longitud óptima la longitud de sus "día" y de su "noche". Posteriormente, cuando la misma planta había adquirid un equivalente a "piernas", podía instrumentalmente indicar si necesitaba agua. "Acreditándose como un ser perfectamente racional -seguía el reportaje-, la planta no se atragantaba verazmente de agua sin ton ni son, sino que se limitaba a beber unos dos minutos por hora, regulando la cantidad que necesita con la ayuda de un mecanismo artificial". Peter Tompkins - Christofer Bird. "La vida secreta de las plantas"(1974). extracto páginas 80-81

Tabla de cultivos para las islas canarias

Hace poco comprobé que el enlace a la Tabla de Cultivos, un artículo apreciado en este blog, estaba roto. He actualizado el enlace a la información, en la cual encontraremos el nombre de la planta y su familia botánica, el periodo ideal de siembra y el comienzo de la recolección, la duración aproximada del cultivo, así como su asociación favorable y desfavorable, junto a la categoría biodinámica (raíz, hoja, flor, fruta) y una estimación del grado de exigencia del cultivo en nutrientes.

Esta información es una síntesis que realicé de los apuntes del curso Huerto para todo@s de la U.L.P.G.C.

"Cuatro Principios de la Agricultura natural" por el Maestro Fukuoaka

Hazte camino con cuidado por estos campos. Libélulas y polillas vuelan en aluvión. Abejas de miel van zumbando de flor en flor. Aparta las hojas y veras insectos, arañas, ranas, lagartos y muchos otros animales pequeños animados en la sobra umbría. Gusanos de tierra habitan bajo la superficie. Este es un campo de arroz en equilibrio con el ecosistema. Las comunidades de insectos y plantas mantienen una relación estable aquí. Es común que una plaga barra este area dejando las cosechas de estos campos sin afectar.

Ahora echa una visual al campo del vecino por un momento. Las hierbas han sido eliminadas con pesticidas y el arado. Los animales del suelo y los insectos han sido exterminados por el veneno. El suelo ha sido quemado limpiado de materia orgánica y microorganismos por los fertilizantes químicos.

En el verano veras a los granjeros trabajar sus campos, usando máscaras de gas y largos guantes de goma. Estos campos de arroz, que han sido cultivados de forma continua durante 1.500 años, han sido desechados por las prácticas de cultivo explotador de una sola generación.

Cuatro Principios:

El primero es NO ARAR LA TIERRA, es decir, nada de arado profundo ni revolver la tierra. Durante cientos de años, los granjeros han asumido que el arado es esencial para cultivar cosechas. La tierra se cultiva a si misma por medio de la penetración de las raíces de plantas y por la actividad de los microorganismos, pequeños animales y lombrices de tierra.

El segundo es NO USAR FERTILIZANTES O COMPOST COMERCIAL PREPARADO. La gente interfiere con la naturaleza y, lo intente como lo intenten, no pueden curar las heridas resultantes. Las prácticas descuidadas de cultivo a drenado el suelo de sus nutrientes escenciales y el resultado es una clara depredación de la tierra. Si dejada a su aire, el suelo mantiene su fertilidad naturalmente, en concordancia con el ordenado ciclo de la vida de plantas y animales.

El tercero es NO ELIMINAR MALAS HIERBAS POR LABRADO O CON HERBICIDAS. Las "malas hierbas" juegan su papel en la construcción dela fertilidad del suelo y en el equilibrio de la comunidad biológica. Como un principio fundamental, las hierbas deben ser controladas, no eliminadas. El acolchado de paja, el cubierto de trébol interplantado con las cosechas y la inundación temporal proveen de un método eficaz de control de hierbas en mis campos.

El cuarto es NO DEPENDENCIA EN LOS QUÍMICOS. Desde el momento en que una planta débil se desarrolla como consecuencia de practicas no naturales como el arado y los fertilizantes, la enfermedad y el desequilibrio de insectos -plagas- siempre están presentes, pero no sucede en la naturaleza hasta el extremo de requerir el uso de venenos químicos. Una aproximación sensible a la enfermedad y el control de insectos es cultivar en un entorno saludable. (actuar sobre la tierra. -nota del traductor)

Traducción libre del libro:"The One-Straw Revolution", por el Masanobu Fukuoka

Rosquillas

ROSQUILLAS

DESCRIPCIÓN:

Hay varias especies muy similares aunque la más dañina es “Agrotis litorales”. Son los llamados “gusanos grises” debido a que el color de su cuerpo es gris. Vive gran parte de su vida en el interior del suelo y dañan raíces y cuello de las plantitas. Por el día las larvas (gusanos) se enrollan sobre si mismas y se esconden en el suelo; por la noche, cuando la humedad ambiental es más elevada, comienza su actividad. Se alimenta de plantitas jóvenes, raíces y el cuello, pero en el caso de A. litorales come además las hojas y los frutos. Cuando la larva ha alcanzado su tamaño se convierte en crisálida, permaneciendo bajo el suelo hasta su transformación en mariposa. El adulto (mariposa) es de hábitos nocturnos. El color de sus alas es de tonos grises y marrones. Deposita sus huevos en las hojas o en el suelo al pie de la planta.

PREVENCIÓN:

1º Buscar al pie de la planta a una profundidad de 10 cm aproximadamente y quitarla. También se puede cazarlas por la noche.

2º Emplear gallinas en las zonas afectadas, con los gallineros móviles, antes de la plantación. Durante el cultivo binas frecuentes.

3º Aplicar plantas repelentes en el suelo (evita las puestas)

4º Poner malla en los laterales

CURACIÓN:

*Preparar cebos a bas de salvado (1), azúcar o leche condensada (1/4) y polvo de Bacillus thuringiensis (1) diluido en agua. Se esparce a los pies de la planta al caer la tarde.

*Pulverizaciones con Bacillus thuringiensis al caer la tarde, sobre el suelo y la planta.

*Cebos de torta de nim (neem) o semilla molida.

*Cebos de lechada de “cardón” o “verode”.

Agradecimientos a Montse Trejo Sánchez

Caracoles y babosas

CARACOLES Y BABOSAS

DESCRIPCIÓN:

CARACOLES: Son gasterópodos con concha. Es propio de lugares húmedos, puesto que solo pueden moverse sobre superficies húmedas. Pueden soportar largos periodos de sequía, hibernando dentro de su concha, cerrando el orificio con membranas, a la espera de un climazas adecuado para ellos. Son hermafroditas y se reproducen por fecundación recíproca. Son más activos por la noche. Son más lentos que las babosas. La puesta la realizan cuando la humedad sube. Los huevos redondos y transparentes se encuentran en el suelo, formando grupos en forma de bola. Al eclosionar salen pequeños caracoles totalmente formados que irán engordando hasta alcanzar el tamaño de adulto.

BABOSAS: Las babosas no poseen concha y no soportan largos periodos de sequía. Son más rápidas que los caracoles y puede convertirse en un serio problema en el huerto de zonas húmedas. Sus hábitos son nocturnos y por el día se refugia en el suelo o debajo de las piedras. Los síntomas de ataque de babosa y caracol son comeduras redondas y alargadas en las hojas.

PREVENCIÓN:

1º Recolectar caracoles del huerto y hacer una maceración. Se aplica como repelente.

2º Colocar tablas, lajas, piedras, tejas,… donde la babosa por el día se refugia.

3º Colocar trampas de cerveza, para caracoles y babosas.

4º Revisar las vallas y rincones de la parcela donde se refugian las babosas y los caracoles.

5º Esparcir cenizas, serrín o sulfato de hierro alrededor del cultivo. Tienen un efecto secante e impide que estos animales puedan desplazarse.

6º Instalar un vallado de láminas metálicas finas alrededor de los cultivos impidiendo la entrada de caracoles y babosas.

7º Aplicación de purín de helecho macho (Lryopteris sp.)

CURACIÓN:

*Aplicación de alumbre en el suelo.

LUCHA BIOLÓGICA:

Potenciar la presencia de animales depredadores como sapos, erizos, patos, gansos, gallinas y otras aves.

Agradecimientos a Montse Trejo Sánchez

Recientemente he descubierto que si atacan los caracoles una buena política (si no tienes tiempo de hacer el macerado de caracoles y pulverizarlo) es simplemente escachar los caracoles y dejar los muertos "a pie de planta". Parece ser que a sus congeneres no les da buena espina pasar junto al "muerto", y también parece ser que funciona. Hace poco las condiciones de humedad y temperatura favorecieron una "plaga" en toda la isla y al proceder como indico mas arriba el huerto quedo inmune al ataque al segundo día, prefiriendo los caraloles comerse las malas hierbas en vez de mis habas, lechugas y pimenteras.

Mosca blanca

MOSCA BLANCA (Trialeurodes vaporariorum)

DESCRIPCIÓN:

Se distingue por su revoloteo cuando movemos la planta. Se sitúa en el envés de la hoja formando colonias.

Cuando su presencia es abundante ocasiona grandes daños en los cultivos, ya que succionan la savia.

La mosca blanca exuda una melaza que provoca la aparición de hongos (negrilla). Son transmisores de virus.

PREVENCIÓN:

1º Mantener un buen nivel de fertilidad

2º Colocar láminas amarillas engomadas para su detección. (las atrae)

3º Eliminar malas hierbas hospederas.

4º Colocar mallas en los laterales

CURACIÓN:

Pulverización con jabón de potasa (1%) sobretodo en el envés de las hojas. El jabón de potasa puede sustituirse por otros jabones utilizados en casa. Se diluye al 1 ó 2 % y se aplica en el envés de la hoja. Otros productos que pueden emplearse son el nim y el silicato de aluminio.

LUCHA BIOLÓGICA:

Suelta de insectos depredadores

- Encarsia formosa (Se refugia en balos)

- Chrysopa carnea

Agradecimientos a Montse Trejo Sánchez

Gusanos

GUSANOS

DESCRIPCIÓN:

Normalmente son gusanos verdes que proceden de distintas especies

“Mariposa de la col” Pieris brassicae

“Bicho camello” Prusia chalcytes

En general hacen la puesta en el envés de las hojas de donde salen las larvas que son las que devoran las hojas. Una vez alcanzado su tamaño, se convierte en crisálida, de donde sale la mariposa.

PREVENCIÓN:

1º Mantener un buen nivel de fertilidad, respetar rotaciones y riegos.

2º Rociar agua con sal marina (1/2 Kg / 10 l). Refuerza las coles y aleja a la oruga.

3º Poner hojas de helecho sobre la col, repele a la mariposa.

4º Asociar con otrasverduras y aromáticas

5º Pulverizaciones con aceites esenciales sobre todo menta, romero, salvia, tanaceto, incienso o tomillo, alejan la mariposa de la col.

6º Poner trampas en recipientes para capturar a la mariposa (Trampas luminosas con feromonas)

7º Colocar Mallas en las bandas laterales

CURACIÓN:

*Buscar los huevos y aplastarlos DeDeTe ecológico)

*En caso de ataque grave podemos recurrir al Bacillus Huringiensis o el neem, pelitre o rotenona.

Agradecimientos a Montse Trejo Sánchez

Rotación de cultivos

LA TÉCNICA DE ROTACIÓN

La variedad de cultivos en una misma tierra actúa de forma benéfica, compensando naturalmente las cualidades de la tierra. En la opinión de muchos las malas hierbas solo crecen en terrenos pobres, listas para crecer y morir cada año aportando materia orgánica que permitirá mas vida crecer sobre la misma tierra.

Distinguiremos para diferenciar cada tipo de cultivo entre RAÍZ -> FLOR ->FRUTO -> HOJA

-RAÍZ incluye todo aquello que extraemos bajo el suelo.

-HOJA corresponde a aquellas variedades en las que la hoja es el elemento primordial de cultivo.

-FRUTO es la categoría que engloba todo aquello de lo cual nos interesa lo que madura tras la flor.

-FLOR, un poco mas confusa al principio tambien es fácilmente identificable.

La clave del sistema de rotación consiste en cada temporada pasar de una categoría a la siguiente el cultivo al que dedicamos cada línea, surco o bancal. Rotando durante cuatro temporadas seguidas cerramos el círculo, al cual incluiremos un espacio de descanso del terreno. (Por supuesto si la tierra es escasa añadiremos más cantidad de compost con más frecuencia y cultivaremos toda la superficie disponible)

Las verduras de temporada las clasificamos dentro de estos grupos (el taller Huerto para Todos se desarrolla por Tafira Baja, Las Palmas de Gran Canaria. En general es aplicable a la zona de medianías isleñas, o en su defecto a verduras de temporada fresca o fría):

GRUPO CULTIVO FAMILIA

HOJA: Lechuga, Escarola.

Espinaca, Acelga,Coles.

RAÍZ Zanahoria, Rabanillos,

Beterrada.

FLOR Coliflor, Brécol

FRUTO Arvejas, Habas, Chochos