viernes, diciembre 04, 2009

Parcelas de cultivo en alquiler - San Antonio, Telde. Gran Canaria - CADUCADO

Ahora si quieres puedes plantar tu pequeña huerta ecológica para autoconsumo en San Antonio, Telde. Se alquilan parcelas para agricultura ecológica 10 x 10 mts. Incluye vallado con malla metálica. Disponemos de agua para regadío, bomba centrifuga, mangueras y sistema riego mediante goteo. Ideal para compartir en grupos de 4 / 5 personas. Alquiler mensual de 90 €. Agua de riego a 1 € el metro cúbico (1.000 litros). Para mas información haz un comentario a este artículo.

Este anuncio esta fuera de servicio.

miércoles, octubre 28, 2009

Como utilizar el árbol de Neem con fines insecticidas

Todos parecen coincidir en que el árbol de Neem es insecticida y por supuesto ecológico. Comercializan por ahí el aceite -con el cual no he experimentado-. Como ya saben en el terreno tenemos unos cuantos árboles en crecimiento -debo decir que son casi como una mala hierba porque surgen de uno que hay en el jardín que tiene mas de 30 años-.

En este completo artículo encontramos una explicación de como emplear el árbol -ya sea usando las semillas o las hojas- mediante cocción o macerado. Que nadie diga que no sabía como hacerlo. Las instrucciones están bien claras.

lunes, octubre 19, 2009

Ecoverdes - Imágenes de una producción ecológica

Con verdura certificada por el C.R.A.E. Ecoverdes, finca situada en el Madroñal de la isla de Gran Canaria es un ejemplo emblemático de la producción ecológica.

Imágenes para disfrutar.








Agricultura ecológica y Naturaleza - Introducción

La agricultura es una de las actividades humanas que se encuentra en una estrecha relación con la Naturaleza. El agricultor ha sido durante siglos el cuidador de los bienes de la Tierra para perpetuar la alimentación a través de generaciones.

Durante muchos siglos los ecosistemas agrarios han permanecido en perfecto equilibrio; sin embargo en las últimas décadas las exigencias marcadas por el "desarrollo" han provocado el deterioro de muchas tierras; todo ello con la finalidad de incrementar al máximo los rendimientos por unidad de superficie, y sin tener para nada en cuenta los impacto negativos, a veces de carácter irreversible, que esta forma de practicar la agricultura ejerce sobre la vida.

La utilización excesiva y el mal uso de los productos fitosanitarios han producido en ocasiones la contaminación y la degradación del medio ambiente, por no contar los efectos sobre la salud humana. La problemática del monocultivo que fomenta el empleo de variedades y especies de alto rendimiento, con el consiguiente empobrecimiento del patrimonio genético , junto a La pérdida de la calidad natural de los alimentos y al problema de la ganadería intensiva son factores que generan problemas de desequilibrio medioambiental y alimentario.

Toda práctica agrícola interfiere en el medio y es, con frecuencia, la causa de la simplificación de los ecosistemas naturales. Sin embargo, al existir diversos niveles de alteración del equilibrio natural por el hombre, se pueden poner en funcionamiento una serie de métodos agrícolas fundados en principios ecológicos básicos. Así, existen un conjunto de actuaciones agrícolas que tienden a aproximar la agronomía a la ecología, volviendo de nuevo la vista hacia los sistemas que mantienen la vida en la tierra.

Sin embargo, no debemos pensar que la A.E. es algo novedoso; es un método que recupera conocimientos y actuaciones de los agricultores tradicionales y los actualiza, teniendo presente nuevas técnicas aplicadas al campo de la agronomía. Todo ello, unido a planteamientos conservacionistas ante los efectos destructores que sobre el medio estamos sintiendo.

Veamos entonces que podemos entender por Agricultura Ecológica:

"Técnica de producción agraria que integra técnicas y prácticas tradicionales y modernas, exeptuando la manipulación genética, que prescinde del uso de fertilizantes químicos, pesticidas, fitohormonas, aditivos en los piensos, y engeneral de todos los productos químicos de síntesis. Utiliza en cambio la rotación de cultivos, control biológico de plagas,cultivo de abonos verdes, etc. y todo ello con el fin de mantener e incrementar la productividad del suelo, del que se nutren las plantas, sin deteriorar el entorno ni contaminar los alimentos".

Ángeles Marrero Rodríguez. HUERTO PARA TODOS. Curso 2004/2005. U.L.P.G.C.






jueves, agosto 27, 2009

Reutiliza los restos de la cocina: CompostBox

En un artículo anterior ya quedó expuesta la importancia de reutilizar los restos orgánicos para la elaboración de compost, tanto por su utilidad directa en forma de abono natural como por la estricta necesidad de un control de plagas frente a una probable carencia futura o actual de sistema de recogida de basura.

La caja compostadora (CompostBox) viene a reemplazar a la Texaco, sistema original con el que el compost era elaborado en la finca, por una caja con dos caras practicables de retales de madera disponibles y tornillos. La tumba -donde el compost se cura previamente a su aplicación- permanece pendiente de elaborar una tapa retirable o similar.

Como nunca esta mal hacer un repaso de las acciones necesarias para realizar esta mágica conversión desde la materia fresca en estado de descomposición sin aire -con desagradable olor a podrido y moscas por doquier- a una turba rica y oscura de agradable olor, y capaz de alimentar la biodiversidad de nuestro entorno con carácter exponencial.

1º Es necesario disponer del espacio suficiente e ir desplazando las partes que estan aún semidescompuestas del fondo de la caja hacia la cama, donde continuará el proceso de descomposición aeróbica. Para esto nos hacemos valer del sacho. Recordar que el compost no debe ser expuesto a la radiación directa solar para evitar la desecación del mismo. Un riego frecuente -sobre suelo que pueda drenar- es recomendable cuando la lluvia escasea.

2º Vertemos la materia orgánica fresca en la caja. La regla de oro es la siguiente: Debemos aportar la misma cantidad de materia seca -también denominado material estructurante- que de materia fresca -el material que vamos a compostar-. Para esto es necesario tener a mano hojarasca y podas del jardín, malas hierbas, etc. secas. Esta proporción es la clave de todo el proceso.

3º Removemos, utilizando esta vez una barra de acero -retal redondo de la construcción- para que en la medida de lo posible quede mezclado. Este proceso, un poco trabajoso y para el cual es recomendable usar guantes puede ser omitido, pero sin lugar a dudas hacerlo acelera bastante el proceso de descomposición correcto. Una vez revuelto, tapamos cualquier resto fresco que quede al aire con mas hojarasca para evitar criar moscas. Podemos compactar ligeramente el monton pero sin pasarse de compacto que el aire debe circular por ahí dentro.

A mi me gusta dejar una pequeña cama de hojarasca en el balde que utilizo para almacenar los restos cerca de la cocina. Así, cuando tengo que vaciar el balde el proceso ya ha ha comenzado en el fondo del mismo.

Acompaño este texto con imágenes ilustrativas del proceso. Espero que sea de alguna utilidad. Y un último consejo: Lavarse bien las manos con agua y jabón una vez hemos acabado la tarea.

domingo, agosto 09, 2009

Hoy llovió.

Contra todo pronóstico hoy ha caído una fina lluvia por la mañana que llegó a mojarlo todo. La semana pasada nos dejó 40º a la sombra, cosa poco común aquí incluso en verano. En la huerta unas batatas, pequeñas berenjenas y alguna que otra acelga sobreviven al verano. Puse un semillero de tomates y de girasoles que brotaron con la luna llena reciente. Gracias a la vida.

viernes, julio 10, 2009

Agua y vida

Por suerte no es mas que un pasatiempo agradable. Por suerte no depende mi alimentación básica de lo que consiga arrancarle a la tierra. El agua, como siempre en verano, falla.

Necesito un estanque y agua de galería, pero la inversión para hacerlo es demasiado grande para mi bolsillo. Así podría olvidarme de la compañía que me vende agua desalada a precio de oro -y cuando le viene en gana-.

El agua fue, es y será la sangre de la tierra. (y como no propiedad privada).

Este invierno lloverá.

lunes, julio 06, 2009

La huerta en verano






Esta temporada primavera-verano he dejado bastante abandonada la huerta. Mantengo el riego mínimo y poco mas. (Estoy dedicando mas tiempo a otras tareas). Al contrario de lo esperado, han brotado bastantes plantas de los frutos y semillas caídas en anteriores cosechas. Las berenjenas se han autoperpetuado, creciendo allí donde hubo alguna planta cerca, y comienzan a dar los primeros frutos. La batata que creí recogida totalmente a reventado un año mas, junto a algunos esquejes que pegaron la última vez que saque. Los tomates estan bastante afectados por un virus o algo así pues no alcanzan el espeldor de temporadas pasadas. Aún así de vez en cuando es posible obtener un par de ellos. Un par de plantas de sandía comienzan a florecer también, junto a una calabaza. Nunca he consieguido que crezcan demasiado. El ajo puerro semillado continua su proceso y aún sigue madurando las semillas, así como cilantro y perejil -deje un par de matos para este fin-. De las plantas de eneldo ha recolectado también unas cuantas semillas que -junto a las que he esparcido por el terreno- espero ver germinar pronto. Apio y beterrada fueron plantados de plantitas de vivero y se han desarrollado bastante bien. El sabor de la remolacha es toda una cosa. Fresas paraditas que no mueren, pero que han dado alguna que otra frutilla esporádica. Me da a mi que aquí funcionan mejor con mas fresco. El trigo también dejo de crecer, pero mantengo suficiente semilla para seguir plantando en breve (recordar que en la época dorada hace unos meses hasta hice una pizza con este mismo grano). Lo mas agradecido en este régimen de poca atención han sido las aromáticas (excepto menta y hierbahuerto, que estan vivas pero quieren beber mas agua): Tomillo y orégano son las estrellas. Hierbaluisa y Salvia crecen también de bonita manera. Cosa curiosa: Traje semillas de algodón de la finca de mi tia en el norte, y conseguí crecer una planta, junto a dos que han salido en "plan fokuoka". La flor del algodón es algo que me gustaría ver aquí. Cosa curiosa es la de los pimientos pequeños picones, que en mi modesta opinión han creado, junto algún otro pimiento comercial de vivero mas grande y sin picor, un híbrido que tiene la forma de pimiento piquillo pero con mas tamaño y menos "picor relativo". Es una planta que brotó espontanea en un bancal. No sé yo si será así, pero cosa curiosa es.

El verano ya esta en pleno apogeo. Todos los lechuginos y hierbas salvajes se han secado ya practicamente. Bandadas de pájaros diversos pululan el huerto, y creo que algunas rapaces se estan ventilando los conejos pues salvo pequeñas incidencias en la valla no he visto ni uno por la zona. Bencejos, canarios, cernícalos, y buhos -que han criado y al menos hemos detencatado siete de ellos que habitan la zona arbolada junto a la finca- que cazan de noche. Todo un ecosistema.

En fin, acompaño el texto con imágenes para el registro. La verdad que es cosa curiosa ver como camina el terruño.

domingo, julio 05, 2009

Jardín y estanques


El cesped es un regalo que estoy propagando. Quiere agua pero crece que se las pela. El otro día un amigo me dijo que es "kikuyo". No es mi especialidad pero es todo un icono de nuestra sociedad.
Los estanques tienen una evolución fascinante. Las cintas han demostrado ser plantas de laguna que florecen con bastoncito (típicas de las zonas húmedas europeas ...creo). Los bebederos para bichos diversos funcionan a la perfección, y desde que los puse no encuentro mas cadáveres de ave que tan solo querían beber.
El maracuya -tras año y pico- sigue creciendo en lances que ando tirando por una cuerda "a modo de pérgola-. Algunos frutos han pasado de verde a morado con el calor del verano. Un día de estos me animo a probarlos.